2013 parhaat ravintolat valittu

Viime maanantaina julkaistiin vuosittain valittavat maailman 50 parasta ravintolaa. S.Pellegrinon ja Acqua Pannan sponsoroiman äänestyksen voitti Gironalainen El Celler de Can Roca, joka katkaisi kolme vuotta kestäneen Noman valtakauden maailman parhaana ravintolana.

Olemme seuranneet Noman menestystä mielenkiinnolla, sillä heidän viinivalintansa osuvat usein samoille linjoille meidän valintojemme kanssa. Tälläkin hetkellä viinilistoillamme löytyy yhteisiä tuottajia Sebastien Riffault ja Sepp Muster. Kovin huolissaan Noman laadun pudotuksesta ei pidä olla – uudella 50-parhaan ravintolan listalla he ovat toisella sijalla.

Suomalaisista ravintoloista yksikään ei mahtunut 50-joukkoon. Kesän ajaksi bistroksi muuttunut ja kesäkuun jälkeen lopettava Chez Dominique on top-50 listan ulkopuolella sijalla 67.

Lista maailman parhaiksi valituista ravintoloista löytyy alla olevasta linkistä: http://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners/#t1-50